Kita semua telah diamati keriput, berbentuk telur buah yang berada di hampir setiap toko kelontong buah kering bagian. Namun, California Selatan pesisir kekurangan tinggi berkelanjutan panas dan kekeringan untuk cocok buah pematangan dan menyembuhkan untuk menghasilkan tradisional tender-matang tanggal besar mengkonsumsi kualitas terb